Ta supérette coopérative à Rennes
Tous les premiers samedis du mois, le p’tit blosneur et breizhicoop organisent des ateliers cuisines et une porte ouverte de l’épicerie.
Le thème de ce samedi 05 novembre, atelier d’automne : tarte au potimarron et houmous de patate douce
👉 Carole membre depuis 2019 et co-secrétaire au bureau
✅ Breizhicoop en 3 mots : chaleureux, entraide, résilience
✅ Un bon souvenir à Breizhicoop : l’anniversaire des 2 ans, avec la rencontre des producteurs ! Un instant mémorable !
✅ Un produit préféré à Breizhicoop : La tapenade et les cracottes au sarrasin…et puis aussi les chips !
✅ Qu’est-ce qui te plaît à Breizhicoop ? : chaque créneau est toujours très chouette car je rencontre de nouveaux coopérateurs et c’est toujours un moment convivial. Participer à la commission communication fait partie aussi de mes plaisirs à Breizhicoop !
🕐 Horaires d’ouverture de l’épicerie participative et coopérative de Rennes :
Lundi : 11h30 > 13h30
Mardi : 17h30 > 19h30
Mercredi, jeudi et vendredi : 11h30 > 14h puis 17h30 > 19h30
Samedi : 10h > 16h45☕ Les cafés découvertes le samedi de 11h à 13h (visite guidée, café offert, découverte de produits sur place).
Pour faire face aux problèmes de trésorerie de début d’année, nous avons décidé de mettre en place 3 mesures pour augmenter le nombre de copérateur.ice.s à l’épicerie
La première mesure est la période de découverte :
La seconde mesure est le « binômage » :
Enfin la dernière mesure est le parrainage :
Plus de renseignements sur ces 3 mesures soit auprès des BR pendant les créneaux, soit en envoyant un mail à fct-interne@breizhicoop.fr, soit sur slack sur les différents canaux #parrainage #binômage-et-période-découverte
Nous avons pris plusieurs mesures à fin d’améliorer notre situation financière . Le flyer explique ces différentes mesures. La mesure concernant l’augmentation de la marge s’applique dès aujourd’hui
Le modèle économique des coopératives participatives telles que Breizhicoop à Rennes, la Gabare à Orléans, la Cagette à Montpellier ou encore Superquinquin à Lille repose sur l’engagement de ses membres.
Cet engagement des coopérateurs-rices est indispensable à plusieurs niveaux
–engagement à faire des créneaux pour faire fonctionner le lieu de vente
–engagement à effectuer ses courses dans le lieu de vente
–engagement pour faire vivre et évoluer le projet (commission et groupes de travail)
Comment amener les coopérateurs à un tel niveau d’engagement et surtout comment garder ce niveau d’engagement dans le temps ?
Pour cette nouvelle Parlotte nous invitons différentes coopératives à nous partager des initiatives qu’elles ont pu mettre en place pour favoriser et développer l’engagement de leurs coopérateurices.
Un événement en ligne : https://www.facebook.com/breizhicoop/
Nous vous proposons une ‘BALADE RÉVISION DE L’OFFRE’ pour savoir si vous trouvez à votre goût les produits dans notre belle coopérative, et pour participer à l’évolution de son offre. Cette balade a lieu à l’épicerie, à travers les différents rayons.
Deux options s’offrent à vous :
Inscrivez-vous sur le Framadate ci-après : DATES POUR LA BALADE RÉVISION DE L’OFFRE
Seules les dates récoltant le plus grand nombre de membres inscrits seront retenues. Les résultats du sondage seront indiqués sur notre site web, dans la rubrique « actualités de la coop » et en magasin.
Ces rendez-vous sont un nouveau format plus participatif pour sélectionner ensemble nos produits, après la balade.
Le tout dans une atmosphère conviviale et festive autour de quelques dégustations (uniquement pour les rendez-vous du samedi ou dimanche ! ;-))
En parallèle de ces balades, la commission Achats a créée un nouveau groupe de travail :
Son objectif est d’optimiser les Achats de la coopérative, financièrement et en temps de travail des salariées.
Ce groupe de travail est actuellement constitué de nos salariées, Noor et Juliette, spécialisées dans l’approvisionnement, et disposant d’une analyse approfondie sur ces sujets, et des coopérateur.ices, Philippe (spécialiste appro), Nawel, Carole, Melaine, Roselyne.
Les axes de travails sont :
Envie de participer à ce groupe de travail ?
Rendez-vous tous les jeudis à partir de 14h30, dans les nouveaux bureaux de nos salariées au 11 square de Galicie (interphone ED COMMUN, au rdc).
N’hésitez pas à vous manifester !
Coopérativement,
La commission achat,achats@breizhicoop.fr
👉 Audrey, membre de Breizhicoop depuis 1 an.
✅ Breizhicoop en 3 mots :
Convivial / bienveillant, novateur, à échelle humaine.
✅ Un bon souvenir à Breizhicoop :
La formation ambassadeur VRAC. On a bien rigolé avec les adhérents et on a avait une bonne formatrice, Marie-Odile.
✅ Un produit préféré à Breizhicoop :
Le dentifrice solide.
✅ Qu’est-ce qui te plaît à Breizhicoop :
C’est à échelle humaine,. Les produits en VRAC ne sont pas si cher que ça, on s’y retrouve financièrement.
Je retrouve ce que j’ai perdu à Biocoop, ça a un peu trop grossi à mon goût. Je ne m’y retrouve plus à aller là-bas…
Ici, il y a de l’entraide entre coopérateur.ices.s.
Lors du passage à la caisse, on attend avec bienveillance. On a tous été caissier à un moment ou l’autre.
🕐 Horaires d’ouverture de l’épicerie participative et coopérative de Rennes :
Lundi : 11h30 > 13h30
Mardi : 17h30 > 19h30
Mercredi, jeudi et vendredi : 11h30 > 14h puis 17h30 > 19h30
Samedi : 10h > 16h45
☕ Les cafés découvertes le samedi de 11h à 13h (visite guidée, café offert, découverte de produits sur place).
Nos Producteurs – Episode 1 –
La Ferme de la Lande 
Aujourd’hui c’est mercredi, et comme tous les mercredis, Yannick Denoual vient à la breizhicoop livrer ses produits. Présent dans nos rayons depuis l’ouverture de l’épicerie, on vous en dit un peu plus :
https://www.alafermedelalande.com/
Pour en savoir plus :
https://fb.watch/bcn2Ku9YHf/
👉 Jeanne, membre de Breizhicoop depuis 3 mois mais membre de Breizhipote (notre association) depuis fin 2017.
✅ Breizhicoop en 3 mots :
Convivialité, gentillesse, autonomie.
✅ Un bon souvenir à Breizhicoop :
Discuter avec les coopérateurices pendant les créneaux.
✅ Un produit préféré à Breizhicoop :
Les frites de gingembre en VRAC parce qu’on n’en trouve pas partout et c’est très bon !!
✅ Qu’est-ce qui te plaît à Breizhicoop :
Pouvoir s’investir à hauteur de ce que tu veux/peux faire, dans la bonne ambiance.
🕐 Horaires d’ouverture de l’épicerie participative et coopérative de Rennes :
Lundi : 11h30 > 13h30
Mardi : 17h30 > 19h30
Mercredi, jeudi et vendredi : 11h30 > 14h puis 17h30 > 19h30
Samedi : 10h > 16h45
☕ Les cafés découvertes le samedi de 11h à 13h (visite guidée, café offert, possibilité de faire quelques courses sur place pour découvrir les produits).
Envie d’en savoir plus sur notre épicerie participative et coopérative?
Venez nous rencontrer à l’épicerie tous les samedis de 11h à 13h. Des bénévoles se feront un plaisir de vous expliquer le fonctionnement de notre épicerie autour d’une boisson chaude.
Vous pourrez visiter l’épicerie et découvrir nos bons produits bio et locaux.
Nous avons actuellement plus de 2000 références de produits dans notre coopérative. Nous sommes approvisionnés par 85 producteurs locaux et 13 grossistes.
Alors n’hésitez plus, franchissez le pas et venez à notre rencontre !
A samedi prochain !